عنوان: نحوه تهیه پودر کریستال صفحه آهنی
در 10 روز گذشته ، فیلم ها و مقالات تهیه مواد غذایی موقعیت مهمی را در بین موضوعات و محتوای داغ در کل اینترنت اشغال کرده اند. به طور خاص ، آموزش های مربوط به آشپزی خانگی و میان وعده های خیابانی مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. در میان آنها ، "پودر کریستال Teppanyaki" به دلیل بافت الاستیک و طعم خوشمزه آن ، مورد توجه بسیاری از جستجوهای شهروندان قرار گرفته است. در این مقاله به شما معرفی مفصلی در مورد روش تولید پودر کریستال صفحه آهنی بر اساس موضوعات داغ اخیر ارائه می شود و داده های ساختاری را برای تسهیل یادگیری و تمرین خود وصل می کنید.
1. تهیه مواد تشکیل دهنده پودر کریستال صفحه آهن
تهیه پودر کریستال Teppanyaki به مواد زیر نیاز دارد و دوز خاص را می توان با توجه به سلیقه شخصی تنظیم کرد:
نام ماده | مقدار مصرف | اظهار |
---|---|---|
پودر کریستال | 200 گرم | پودر خشک باید از قبل خیس شود |
گوشت خوک خرد شده | 100 گرم | می توان با گوشت گاو یا مرغ جایگزین کرد |
پیاز | نصف | خرد کردن |
فلفل سبز و قرمز | 1 هر کدام | خرد کردن |
سیر خرد شده | 1 قاشق | عطر و طعم را اضافه کنید |
سس سویا سبک | 2 اسکوپ | چاشنی |
سس سویا قدیمی | 1 قاشق | درجه بندی رنگ |
سس صدف | 1 قاشق | تازه کردن |
روغن خوراکی | مقدار مناسب | برای سرخ کردن |
2. مراحل ساخت پودر کریستال صفحه آهن
1آماده سازی:پودر کریستال خشک را به مدت 30 دقیقه در آب گرم خیس کنید تا نرم شود و هسته سختی نداشته باشد ، سپس تخلیه کرده و کنار بگذارید.
2گوشت خرد شده سرخ شده:روغن را در یک قابلمه گرم کنید ، سیر و سس خرد شده را اضافه کنید تا معطر شود ، گوشت خوک خرد شده را اضافه کرده و سرخ کنید تا رنگ آن را تغییر دهد ، سس سویا سبک ، سس سویا تیره و سس صدف را اضافه کنید ، خوب هم بزنید و کنار بگذارید.
3غذاهای جانبی سرخ شده را هم بزنید:روغن را درون گلدان بگذارید ، پیاز خرد شده و فلفل سبز و قرمز را اضافه کرده و هم بزنید تا خام بزنید ، کمی نمک اضافه کنید تا طعم آن را بچشید.
4مخلوط کردن مخلوط:پودر کریستال خیس شده را درون گلدان بریزید ، به طور مساوی با غذاهای جانبی هم بزنید ، گوشت خرد شده سرخ شده را اضافه کنید و به مدت 2-3 دقیقه هم بزنید تا ورمیکلی بتواند سوپ را به طور کامل جذب کند.
5گرمایش صفحه آهن:صفحه آهن را گرم کنید ، یک لایه نازک از روغن را مسواک بزنید ، درون پودر کریستال سرخ شده بریزید و از خردکن ها استفاده کنید تا به سرعت آن را بچرخانید تا ورمیکلی به طور مساوی گرم شود و سطح آن کمی سوخته شود.
6از ماهیتابه و بشقاب بردارید:کمی پیاز یا گشنیز سبز خرد شده را برای تزئین بپاشید ، و پودر کریستال پر پیچ و خم کامل است!
3. نکاتی برای ساخت
1پودر کریستال کف:دمای آب نباید خیلی زیاد باشد ، در غیر این صورت ورمیکلی به راحتی پوسیده می شود. زمان نباید خیلی طولانی باشد ، تا روی طعم و مزه تأثیر نگذارد.
2نکات چاشنی:سس سویا سبک و سس صدف ذاتاً شور هستند ، بنابراین هنگام اضافه کردن نمک مراقب باشید تا از خیلی شور جلوگیری کنید.
3استفاده از صفحه آهن:اگر صفحه آهنی وجود ندارد ، می توانید به جای آن از یک ماهیتابه استفاده کنید ، اما به گرما توجه کنید تا از چسبیدن به تابه خودداری کنید.
4. مباحث مرتبط با موضوعات داغ اخیر
در 10 روز گذشته ، در میان مباحث غذای گرم ، "ماکت های غذایی خیابانی" و "غذاهای خانگی کوایشو" به کانون بحث در بین شهروندان تبدیل شده است. پودر کریستال Teppanyaki ، به عنوان ظرفی که ترکیبی از طعم خیابانی و راحتی به سبک خانه است ، متناسب با این دو نقطه داغ است. موارد زیر برچسب های محبوب اخیر مربوط به پودر کریستال صفحه آهن است:
برچسب های محبوب | حجم جستجو (10،000) | سیستم عامل های مرتبط |
---|---|---|
# IronplatecrystalPowder | 15.6 | دوین ، شیاوهونگشو |
#streetfoodtutorial | 32.4 | ایستگاه B ، Kuaishou |
#غذای #kuaishouhomecooked | 28.7 | Weibo ، Zhihu |
از طریق داده ها و مراحل فوق ، من معتقدم که همه به روش تهیه پودر کریستال صفحه آهنی تسلط داشته اند. این غذای نه تنها آسان است ، بلکه برای شام های خانوادگی یا اجتماعات با دوستان نیز خوشمزه و مناسب است. عجله کنید و امتحان کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید