چه نوع سوپی برای کاهش وزن مناسب است؟ 10 توصیه سوپ کم کالری و پرمغذی
انتخاب رژیم غذایی مناسب به ویژه در هنگام کاهش وزن اهمیت دارد. سوپ به دلیل کالری کم، محتوای آب بالا و مواد مغذی غنی، یک انتخاب ایده آل برای افرادی است که سعی در کاهش وزن دارند. این مقاله 10 سوپ مناسب برای نوشیدن در هنگام کاهش وزن را به شما توصیه می کند و اطلاعات دقیق کالری و تغذیه ای را برای کمک به کاهش وزن علمی ارائه می دهد.
1. چرا نوشیدن سوپ هنگام کاهش وزن مناسب است؟
1. افزایش سیری: سوپ حاوی مقدار زیادی آب است که می تواند فضای معده را پر کرده و مصرف غذا را کاهش دهد.
2. کم کالری: سوپ هایی که به درستی جفت می شوند کالری کمی دارند و به کنترل کل کالری دریافتی کمک می کنند.
3. سرشار از مواد مغذی: سوپ می تواند انواع ویتامین ها و مواد معدنی موجود در مواد را حفظ کند.
4. افزایش متابولیسم: سوپ های گرم به افزایش سرعت متابولیسم بدن کمک می کنند.
2. 10 سوپ توصیه شده برای کاهش وزن
نام سوپ | مواد اصلی | کالری (حدود 300 میلی لیتر در هر کاسه) | توابع اصلی |
---|---|---|---|
سوپ خربزه زمستانی و جلبک دریایی | خربزه زمستانی، کلپ، تکه های زنجبیل | 45 کیلو کالری | ادرارآور، کاهش تورم، دفع سموم از بدن |
سوپ گوجه فرنگی و توفو | گوجه فرنگی، توفو نرم، قارچ | 60 کالری | آنتی اکسیدان، مکمل پروتئین با کیفیت بالا |
سوپ جلبک دریایی و قطره تخم مرغ | جلبک دریایی، تخم مرغ، پیاز سبز | 55 کیلو کالری | مکمل ید و بهبود متابولیسم |
سوپ خیار و قارچ | خیار، قارچ سیاه، هویج | 50 کیلو کالری | روده ها را تمیز می کند و کلسترول را کاهش می دهد |
سوپ دنده خوک خربزه تلخ | خربزه تلخ، دنده خوک (پوست کنده) | 80 کالری | کاهش قند خون، مکمل کلاژن |
سوپ کلم و توفو | کلم چینی، توفو، میگوی خشک | 65 کیلو کالری | فیبر بالا، کالری کم |
سوپ تربچه و ماهی کپور خرد شده | تربچه سفید، ماهی کپور، تکه های زنجبیل | 90 کالری | مکمل پروتئین با کیفیت بالا و تقویت هضم |
بیسکوی کدو تنبل | کدو حلوایی، شیر (کم چرب) | 75 کیلو کالری | مکمل بتاکاروتن و فیبر غذایی |
سوپ سینه مرغ بروکلی | بروکلی، سینه مرغ، قارچ | 85 کیلو کالری | پروتئین بالا، چربی کم |
سوپ ریشه نیلوفر و ذرت | ریشه نیلوفر آبی، ذرت، هویج | 70 کیلو کالری | بهبود یبوست و تثبیت قند خون |
3. نکاتی که هنگام نوشیدن سوپ برای کاهش وزن باید به آن توجه کنید
1.نمک را کنترل کنید: سوپ های پر نمک ممکن است باعث ادم و کاهش وزن شوند.
2.از مصرف سوپ غلیظ خودداری کنید: سوپ غلیظی که با خامه و نشاسته غلیظ شده است، کالری بیشتری دارد، بنابراین باید سوپ شفاف انتخاب شود.
3.ترکیب منطقی: برای اطمینان از تغذیه متعادل، سوپ بهتر است با مقدار مناسب پروتئین و سبزیجات همراه شود.
4.زمان نوشیدن: نوشیدن سوپ 30 دقیقه قبل از غذا بهترین اثر را دارد و به کاهش مصرف وعده غذایی کمک می کند.
5.کنترل دما: برای جلوگیری از آسیب رساندن به مخاط مری از مصرف سوپ های خیلی داغ خودداری کنید.
4. نکاتی برای تهیه سوپ برای کاهش وزن
1. به جای گوشت های چرب از مرغ یا ماهی بدون پوست استفاده کنید.
2. برای کاهش زمان پخت و حفظ مواد مغذی بیشتر، می توان سبزیجات را ابتدا بلانچ کرد و سپس در سوپ پخت.
3. از ادویه هایی مانند زنجبیل، پیاز، سیر، فلفل و ... برای مزه دار کردن و کاهش میزان نمک مصرفی استفاده کنید.
4. پس از خنک شدن سوپ، چربی غلیظ روی سطح را بردارید که می تواند حرارت را تا حد زیادی کاهش دهد.
5. استفاده از زودپز برای خورش سوپ می تواند مواد مغذی مواد را بهتر حفظ کند.
5. سوپ های کاهش وزن برای یک هفته توصیه می شود
هفته | صبحانه | ناهار | شام |
---|---|---|---|
در روز دوشنبه | سوپ قطره تخم مرغ جلبک دریایی + نان سبوس دار | سوپ سینه مرغ بروکلی + برنج قهوه ای | سوپ خیار و قارچ + تخم مرغ آب پز |
سه شنبه | سوپ کدو تنبل + بلغور جو دوسر | سوپ توفو گوجه فرنگی + ماهی بخار پز | سوپ خربزه و کلپ زمستانه + اسفناج سرد |
چهارشنبه | سوپ توفو کلم + ذرت آب پز | سوپ تربچه و ماهی کپور خرد شده + برنج چند دانه | سوپ دنده خوک خربزه تلخ + کدو تنبل بخارپز |
پنج شنبه | سوپ ذرت ریشه نیلوفر آبی + کراکر گندم کامل | سوپ خربزه و کلپ زمستانه + سینه مرغ بخارپز | سوپ توفو گوجه فرنگی + خیار سرد |
جمعه | سوپ قطره تخم مرغ + تخم مرغ آب پز | سوپ دنده خوک خربزه تلخ + برنج قهوه ای | سوپ خیار و قارچ + سیب زمینی شیرین بخارپز |
شنبه | سوپ کدو حلوایی + نان سبوس دار | سوپ تربچه و ماهی کپور خرد شده + سبزیجات بخارپز | سوپ توفو کلم + جلبک دریایی سرد |
یکشنبه | سوپ ذرت ریشه نیلوفر آبی + بلغور جو دوسر | سوپ سینه مرغ بروکلی + برنج چند دانه | سوپ خربزه و کلپ زمستانه + میگوی آب پز |
نتیجه گیری
انتخاب سوپ مناسب در هنگام کاهش وزن نه تنها می تواند اشتهای شما را برآورده کند، بلکه به طور موثری کالری دریافتی شما را نیز کنترل می کند. به یاد داشته باشید، کاهش وزن سالم یک فرآیند طولانی مدت است که به یک رژیم غذایی معقول همراه با ورزش متوسط نیاز دارد. با اصرار بر نوشیدن این سوپ های کم کالری و پرمغذی و پیروی از یک سبک زندگی علمی، قطعا به وزن ایده آل و اندامی سالم دست خواهید یافت.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید