چگونه کاهو سرد درست کنیم

نحوه ساخت کاهو سرد: خلاصه ای از دستور العمل ها و تکنیک های محبوب در کل شبکه

کاهو یک انتخاب عالی برای غذاهای سرد تابستان است. این طراوت ، ترد ، لطیف ، کم کالری و سالم است. این می تواند انواع مختلفی از طعم ها را با سس ها و مواد مختلف ایجاد کند. براساس مباحث محبوب و داده های جستجوی کاربر در کل شبکه طی 10 روز گذشته ، ما آن را گردآوری کرده ایممحبوب ترین راه برای تهیه ظروف سرد کاهو، و مراحل دقیق و نکات عملی را ضمیمه کنید.

1. 5 ظروف کاهو محبوب و سرد در کل شبکه

2. توضیحات مفصل در مورد شیوه های کلاسیک (با دستور العمل های محبوب)

1. کاهو سس صدف (نسخه سریع Shou)
مواد:کاهو 300 گرم ، 1 قاشق سس صدف ، 1 قاشق سس سویا سبک ، 10 گرم سیر خرد شده ، 3 گرم شکر
مرحله:
① کاهو را در 10 ثانیه قطع کرده و آن را از شهر یخی جدا کنید
on در روغن داغ و سیر خرد شده هم بزنید ، سس صدف ، شکر سبک و شکر را اضافه کنید تا سس درست شود
③ سس را روی کاهو بریزید و خوب مخلوط کنید
مهارت:چند قطره روغن اضافه کنید تا در هنگام جوشاندن آن سبز شود و بعد از سرد شدن آن را ترد تر کنید

2. کاهو مخلوط سیر (سبک مشهور اینترنت)
مواد:کاهو 200 گرم ، 2 ارزن تند ، 5 میخک سیر ، 2 قاشق سرکه بالزامیک ، 1 قاشق روغن فلفل قرمز
مرحله:
① کاهو را به اندازه خوشبو پاره کنید
② سیر خرد شده + ارزن تند + 2 قاشق روغن داغ برای تحریک رایحه
③ سس سویا سبک ، سرکه بالزامیک ، شکر ، روغن فلفل قرمز را اضافه کنید تا آب آن مخلوط شود
داده ها:یادداشت های Xiaohongshu در 7 روز گذشته 120 ٪ افزایش یافته است ، #5 دقیقه غذاهای سرد برای صحبت کردن

3 پیشنهادات تطبیق تغذیه ای

4. بحث داغ در مورد پرسش و پاسخ در سراسر اینترنت

س: آیا باید کاهو را از بین ببرم؟
پاسخ: طبق مقایسه آزمایش جدیدترین وبلاگ نویسان مواد غذایی:
• مستقیماً خام بخورید: بیشترین ویتامین C (حدود 95 ٪) را حفظ کنید اما ممکن است در معرض خطر باقیمانده سموم دفع آفات باشد
• بلانک سریع: از دست دادن 15 ٪ از تغذیه اما ایمن تر است و دارای بافت نرم تر است
• خیساندن آب نمک: یک راه حل سازش ، توصیه می شود به مدت 10 دقیقه خیس شوید و سپس از طریق آب جاری بشویید.

س: کدام نوع کاهو برای غذاهای سرد بهترین است؟
پاسخ: طبق داده های فروش تجارت الکترونیکی محصول کشاورزی:
① کاهو توپ (محتوای رطوبت بالا ، مناسب برای پاره کردن قطعات) 42 ٪ از فروش را به خود اختصاص می دهد
② کاهو رومی (برگهای ضخیم) 35 ٪ را تشکیل می دهد
③ کاهو خامه ای (طعم ریز) مورد علاقه بازار سطح بالا است

5. روندهای نوآورانه غذا

بر اساس مباحث داغ اخیر فیلم های غذایی ، 3 روش جدید برای خوردن توصیه می شود:
1رول های کاهو: کباب/میگو پیچیده پوست رول بهار را جایگزین کنید
2فنجان کاهو ماست: کاهو را در پایین + ماست یونانی + دانه های میوه پخش کنید
3کاهو خرد شده یخ: برش و یخ زده ، با خمیر کنجد کباب شده به سبک ژاپنی

این روشهای محبوب را تسلط دهید و به راحتی ظروف سرد کاهو را تهیه کنید که هم مطابق با طعم عموم و هم منحصر به فرد باشد. توصیه می شود که این راهنما را علامت گذاری کرده و نسبت مواد را با توجه به مواد فصلی انعطاف پذیر تنظیم کنید ، به طوری که کاهو ساده با امکانات نامحدود قابل خوردن است!